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张记木桶鱼是经十五年餐饮从业经验的雅安人“张勇”多番改良研发而成

     雅安张记木桶鱼是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下品牌——木桶特选高山多雾区香杉树,纯手工打造,三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油,不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成汤,每锅现杀现炖。鱼肉成片,用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟,以锁住其水分和营养成分不流失,吃鱼时先喝汤后吃鱼,鱼嫩汤鲜,清香四溢。木桶鱼以其制作方式自成一味,打造了鱼类木桶火锅健康营养的新吃法。经十五年餐饮从业经验的雅安人“张勇”多番改良研发而成的雅安张记木桶鱼,还获得了3项【国家发明】证书。

  • 纯手工打造
  • 三椒取味
  • 不用底料
关于我们
张记木桶鱼火锅以木桶为器,石头烹鱼、滋滋作响、行云流水、九孔喷泉
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张记木桶鱼加盟总部提供系统化支持,从筹备到开业及运营全程服务
张记木桶鱼品牌成立5年,全国加盟店达到600余家
中国•鱼类火锅先行品牌【张记木桶鱼】四川泸州龙马潭春晖路店签约成功
热烈祝贺:中国•鱼类火锅先行品牌【张记木桶鱼】四川泸州龙马潭春晖路店签约成功,好项目就是这么受追捧,合作商挣钱才是硬道理      成都一座来了就不想离开的城市,雅安张记木桶鱼一家吃过还会再去的地方~有一种记忆叫刻骨铭心,有一种味道叫没齿难忘。
选址决定未来店铺的发展,张记木桶鱼的经验之谈
张记木桶鱼加盟选址营销策略的重要性1、选择流动人口量大的地方比如包子店、快餐店,主要面对过往流动的顾客,靠比较大的客流量来支撑销售,要选址位置显眼,进出便利的店铺。在选址时,要在计划的地点上采取定时计算的办法,计算在单位时间内,有多少行人通过。同时观察行人的类别,根据他们的状态、穿着、年龄等因素来估算,有多少比例的潜在顾客。观察时间点,要分成早中晚三次,并且周一、周三、周日共观察三次。根据自己计划...
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